国家公众营养改善计划已首次纳入《国民经济与社会发展第十一个五年规划纲要》，国家公众营养与发展中心主任于小冬透露，公众营养与发展中心将针对现阶段我国国民大量存在微生态营养失衡的状况，通过倡导食品企业在公众摄入的食物中加入OLIGO益生元，激活与增殖人体内的益生菌群，从而达到促进微生态平衡，改善公众营养健康的目的。国家公众营养改善OLIGO项目已于2007年1月16日正式启动。

　　人体微生态失衡有三大元凶。于小冬指出，近年，我国经济发达地区的居民膳食结构发生极大变化，这些地区在饮食习惯上倾向于较为精致的肉类、脂肪类食物，对于植物纤维食品的摄入较少，加之食品加工越来越精细，食物中含有的大部分益生元和维生素在加工过程中流失。其次，就是抗生素的滥用。据调查，中国每年有8万人死于抗生素滥用，已成为世界上滥用抗生素最为严重的国家。世界卫生组织呼吁各国医院抗生素使用不超过30％，而我国这项使用量达67％至82％。改用益生菌来抑制有害菌的营养补充方式，促进人体微生态的平衡，可从根本上减少人体疾病对抗生素的依赖性。第三是环境污染。由于人类生存环境的四大要素水、空气、食物(包括药物)、土壤和岩石的污染日趋加剧，当有害物含量超过了人体的忍受限度，就会导致微生态不平衡。世界银行统计，在发展中国家由于营养不良造成的劳动力损失(以工资计算)，约占该国GDP的3％至5％，以2005年GDP总额18万亿元人民币推算，我国此项损失就超过5400亿元人民币！

　　OLIGO益生元，是人体内益生菌最好的食物，属于功能性低聚糖，天然存在于30000多种植物之中，据各国科学家长期实践证明，OLIGO益生元对于激活人体内双歧杆菌或乳酸菌等益生菌，促进人体微生态平衡有着明显的作用。中国微生态学首席科学家康白教授指出，人的身体好比小地球，携带着菌群，其中，益生菌的多寡是人体健康的晴雨表。而OLIGO是一种高效的益生元，可以促进人体体内益生菌的生长与增殖，从而维护体内微生物的正向平衡，全面提高人体免疫力。

　　有关专家预测，"食物加OLIGO"将是改善公众营养又一里程碑，可以极大程度缓解城市人口肥胖症、肝损害等营养型疾病发病率飙升的势头。