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 大豆分離蛋白
 大 豆 油
 低温大豆粕

低温大豆粕


 当社の低温大豆粕は中国東北大平野の非遺伝子組み替え大豆を原材料に、先進的な浸出工程と先端の低温脱脂溶解技術を利用して、完成させた低変性一浸大豆粕で、蛋白質の変性が小さい、水溶蛋白質の含有量が高いなどの特徴を持っており、品質は中国国家基準一級大豆粕の基準に達し、同業界の前列に立っています。主に組織蛋白質や濃縮蛋白、分離蛋白及び他の蛋白質製品の原材料目的に使用されています。品質データは次の通りです。


 名  称

規  格

軟らかくて平状、粉末状または粒状

大豆粕特有の黄白色から黄色までの色

におい

大豆粕特有のにおいがあり、雑臭なし

蛋白質(基幹,N*6.25)%

≥50

窒素溶解指数(基幹,NSI)%

≥80

水分%

≤10

細度(60目篩以下物)%

≤5.0

皮含有率%

≤2.0

残留油文%

≤1.0

灰分(基幹)%

≤6.5

砂含有量%

≤0.10

大腸桿菌 個/100クラム

30

サルモネラ菌
検出せず

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